重庆杉泉山庄-农家乐应该如何结合自身环境寻求发展?

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    点击次数:169 更新时间:2020年09月23日13:08:08 打印此页 关闭

      农家乐的发展对农家乐的“土”要素的发掘和客户的扩大至关重要。 以下农家乐分别说明这两点。

      挖掘土壤元素农家乐的“土鸡”、“野猪肉”都是从市场上买的,吃起来和普通饭店一样,没有“农家”的感觉,所以农家乐应该给食材做“农家”。

      为了省时省力,在市场买菜很方便,但是游客重视的“农家”的味道也不方便。 农家乐并非“农家”,可能影响农家乐的发展,农家乐采用“蔬菜自己培育,鸡鸭自己培育”的方法,与养殖户合作,或经营者自己在竹林、山坡上放土鸡 有实力的农家乐可以开拓自己的栽培养殖基地,种植季节蔬菜,放养鸡鸭。 规模小者,积极与养殖户合作,在农户定点收购。 这样就保证了农家乐的食材绝对是“土”。

      2、农社扩大客户

      有些农家乐规模小,风险强能力弱,旺季来临,有些经营者甚至选择歇业减少损失。 开展农家乐旅行社和“农社对接”“城乡结合”模式,扩大外来客人。 旅行社作为中介推荐城市游客3、5日的乡村体验又吸引了许多大城市的转播者,各种“老人团”、“老人团”也丰富地扩大了客源。

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